Wednesday, April 27, 2016

Por que você partiu ?

(Brasil, 2013)
Documentário - 94 min
Direção: Eric Belhassen
Sinopse:Quais motivos podem nos levar a deixar nosso país e nossa família para tentar a sorte em um continente diferente? O filme acompanha a brilhante trajetória de cinco chefs de gastronomia francesa que residem no Brasil, a partir do relato de suas histórias familiares. Com os chefs Emmanuel Bassoleil (chef executivo do Restaurante Skye do Hotel Unique, em São Paulo), Erick Jacquin (La Brasserie Erick Jacquin, Itaim Bibi, São Paulo), Laurent Suaudeau (ModeVie Par Laurent em Gramado-RS), Alain Uzan (comanda a cozinha dos bistrôs Ville du Vin, em São Paulo) e Frédéric Monnier (sócio do Brasserie Rosário, no Centro do Rio).

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